cách làm món dưa chuột muối chua
Dưa chuột sở hữu vị giòn ngọt thường được ăn sống chấm có muối ớt, nhưng cũng thật lạ mồm khi đem muối có một tẹo vị mặn mặn, chua chua. Chắc hẳn bạn sẽ thật yêu món ăn này bởi ăn kèm sở hữu giết mổ hay cá vừa đỡ ngấy lại thật hợp. Hãy cùng monansinhvien.com bắt tay học làm cho dưa chuột muối giòn giòn lạ mồm ngay nhé!
- cách làm mứt dừa ngũ sắc ngon tại nhà
- Keangnam Hà Nội – khu vui chơi lý tưởng
- cách thức làm cho dưa món chua ngọt ngon cho ngày tết
- cách làm há cảo hấp ngon nhất
nguyên liệu làm dưa chuột muối
– Dưa chuột: 400gr ( nên chọn các quả dưa chuột non để khi muối giữ được vị giòn )
– Tỏi: 2 củ
– Hành khô: hai củ
– Gừng: 1 củ
– Ớt: hai quả
– Muối, đường, giấm
cách thức làm cho dưa chuột muối
– Dưa leo rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng trong 30 phút, rồi lại đem rửa lại có nước sạch nhiều lần.
– Hành khô, tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Ớt tươi bỏ cuống, rửa sạch. Gừng rửa sạch, cắt lát mỏng.
– Pha 1 thìa các con phố, 3 thìa muối, 3 thìa giấm, 700ml nước ấm, hòa tan. Tiếp theo đổ hành khô, tỏi, gừng, ớt vào khuấy đều.
– Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch, lau khô, xếp dưa chuột vào lọ cho kín, sau chậm triển khai đổ hổ lốn nước vào ngập dưa chuột, đây kín, ngâm trong 3-5 ngày là với thể thưởng thức.
Thật thuần tuý phải không, lại còn thật lạ mồm nữa chứ.
Chúc Anh chị thành công mang cách làm dưa chuột muối giòn giòn lạ miệng này nhé