hướng dẫn làm món sữa chua nếp cẩm tại nhà
Nếp cẩm sữa dừa không loship chỉ là món giải khát thanh mát mà còn giúp làn da của những chị em trở nên căng đẹp và sáng mịn hơn ấy nhé!
- Sữa chua nếp cẩm - khiến sao để dẻo ngon chuẩn vị như không tính hàng?
- Thạch sữa chua thanh long - ko chỉ đẹp mà còn ngon ngất ngây
- Giữ dáng, đẹp da cộng 3 bí quyết chế biến sinh tố mang sữa chua
- Mẹ Táo chia sẻ công thức làm sữa chua phô mai ngon ngất ngây
- Tự khiến cho kem sữa chua mát lạnh không phải máy
Để làm món nếp cẩm sữa dừa, bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu sau:
100g nếp cẩm
100g gạo nếp
1 quả xoài chín
1 quả thanh long đỏ
160ml nước cốt dừa
Đường
Sữa đặc
Bước 1
Nếp cẩm và gạo nếp vo sạch, ngâm riêng từng mẫu khoảng 3 giờ.
Bước 2
Sau khi ngâm gạo xong, bạn đổ chung hai loại gạo ra rổ cho ráo nước rồi trộn đều hai chiếc gạo có nhau.
Bước 3
Đổ hỗn hợp gạo vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt rồi nấu như nấu cơm. lúc gạo cạn nước, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun đến lúc hạt gạo chín mềm dẻo.
Bước 4
khi gạo cạn nước, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun đến khi hạt gạo chín mềm dẻo.
Bước 5
Cho 160ml nước cốt dừa vào nồi, thêm khoảng 20ml nước vào khuấy đều. Cuối cùng, cho sữa đặc vào nồi nếm thử cho vừa khẩu vị, lúc sữa dừa sôi thì tắt bếp, để nguội.
Bước 6
Xoài và thanh long gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
Bước 7
Múc nếp cẩm vào bát, xếp thanh long và xoài vào bát. Cuối cùng, chan sữa dừa vào và thưởng thức thôi!
Nếp cẩm sữa dừa là sự hòa quyện xuất sắc giữa vị dẻo bùi của nếp, vị tươi mát của trái cây và vị ngọt dịu, béo ngậy của sữa dừa. Đây ko chỉ là món giải khát thanh mát mà còn giúp làn da của những chị em vươn lên là căng đẹp và sáng mịn hơn đấy! lúc ăn bạn cho thêm đá bào vào trộn đều sẽ ngon hơn nhé!
